{"id":611,"date":"2023-11-20T17:50:32","date_gmt":"2023-11-20T16:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jesuispasunecourge.com\/?p=611"},"modified":"2023-11-20T17:50:32","modified_gmt":"2023-11-20T16:50:32","slug":"le-parfait-petit-dejeuner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jesuispasunecourge.com\/2023\/11\/20\/le-parfait-petit-dejeuner\/","title":{"rendered":"Le parfait petit-d\u00e9jeuner"},"content":{"rendered":"

Que vous soyez \u00e0 votre compte, salari\u00e9 ou ch\u00f4meur, soignez votre petit-d\u00e9jeuner. Voici quelques r\u00e8gles di\u00e9t\u00e9tiques. Appliquez-les pour pr\u00e9parer vos prochains petits-d\u00e9jeuners afin qu’ils soient sains et nutritifs.<\/p>\n

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Place aux c\u00e9r\u00e9ales<\/h2>\n

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Les c\u00e9r\u00e9ales ont leur place dans un petit-d\u00e9jeuner \u00e9quilibr\u00e9, mais vous devez choisir de bonnes c\u00e9r\u00e9ales<\/a>. Privil\u00e9giez les c\u00e9r\u00e9ales riches en fibres et faibles en sucres ajout\u00e9s. Les grains entiers devraient figurer parmi les premiers ingr\u00e9dients. En outre, respectez les portions recommand\u00e9es sur l’emballage, car les c\u00e9r\u00e9ales peuvent \u00eatre caloriques. \u00c9vitez les recettes avec trop de sucres ajout\u00e9s. Ainsi, vous ne subirez pas le fameux pic de glyc\u00e9mie suivi d’une baisse rapide. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne conduit \u00e0 la faim et \u00e0 la fatigue en milieu de matin\u00e9e : c’est la voie ouverte aux grignotages. Compl\u00e9tez votre bol de c\u00e9r\u00e9ales avec du lait ou du yaourt et des fruits frais. Enfin, prenez l’habitude de lire le tableau des valeurs nutritionnelles pour avoir une id\u00e9e de ce que vous consommez (calories, fibres, prot\u00e9ines, sucres, nutriments, etc.).<\/p>\n

La composition id\u00e9ale<\/h2>\n

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Un petit-d\u00e9jeuner nourrissant et sain devrait \u00eatre source de prot\u00e9ines, de glucides complexes, de fibres, de graisses saines et de vitamines. Incluez dans votre repas des fruits, des produits laitiers (ou des substituts comme les boissons \u00e0 base d’amandes), du pain complet (ou des c\u00e9r\u00e9ales), des noix ou des graines, des boissons saines (eau, th\u00e9, caf\u00e9 sans sucre excessif) et des prot\u00e9ines maigres. Souvent n\u00e9glig\u00e9s au petit-d\u00e9jeuner, les l\u00e9gumes sont pourtant une excellente source de vitamines, de min\u00e9raux et de fibres. Incorporez-les dans des omelettes, des smoothies, ou une salade de fruits. \u00c9vitez les boissons sucr\u00e9es ou les jus de fruits concentr\u00e9s. D’ailleurs, les fruits frais sont pr\u00e9f\u00e9rables aux jus, car ils contiennent plus de fibres et peu de sucre. En ce qui concerne les noix, pensez aux noix, graines de chia, et aux graines de lin. Ce sont des sources de graisses saines, de prot\u00e9ines et de fibres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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