Une friteuse sans huile ou une friteuse classique ?

Aujourd’hui, dans la catégorie des friteuses, on a les modèles classiques et les nouveaux modèles sans huile. On se pose alors la question s’il est plus judicieux de prendre un modèle sans huile. Pour vous aider à faire votre choix, nous allons vous présenter les avantages et les inconvénients des deux modèles.

La friteuse classique

C’est le modèle de friteuse qu’on a eu depuis plusieurs années. Cependant, avec l’arrivée des friteuses sans huile, la friteuse classique est moins achetée. Si vous avez un budget limité pour l’achat d’une friteuse, vous devez vous tourner vers le modèle classique car il est moins cher. Pour son utilisation, vous n’avez pas à vous casser la tête. Cependant, le nettoyage n’est pas facile à faire. En choisissant le modèle classique, vous avez une garantie que vous allez pouvoir faire des fritures pendant quelques années. La friteuse classique est celle qui offre le vrai goût des frites. Comme pour cette friteuse classique, vous allez utiliser de l’huile, il est évident que les frites que vous aurez seront très grasses. Pour avoir cette belle texture, vous serez obligé de surveiller la cuisson. Lorsque vous allez l’utiliser, l’odeur de friture envahira toute la maison.

La friteuse sans huile

Depuis quelques années, la friteuse sans huile prend le dessus sur la friteuse classique. Si les ménages préfèrent se tourner vers ce modèle, c’est qu’il possède de nombreux avantages. Pour cuire un aliment, la friteuse sans huile n’utilise pas de matière grasse ou utilise très peu de matière grasse. Pour ceux qui font attention à leur ligne et à leur santé, c’est le modèle à privilégier car ce mode de cuisson permet de lutter contre le mauvais cholestérol. Avec la friteuse sans huile, vous pourrez cuire du poisson, de la viande, des légumes et tout aliment. Même si on n’a pas un aliment très croustillant, l’aliment reste tout de même succulent. Certes, l’appareil est bien destiné à faire des frites mais la friteuse sans huile peut faire d’autres plats comme les fricassés et les beignets. Pour la cuisson, on n’est pas non plus obligé de rester devant la friteuse. A l’utilisation, vous n’aurez pas à supporter toute l’odeur dans la maison. Après la cuisson, vous pouvez démonter les éléments pour les nettoyer au lave-vaisselle. Même si vous êtes séduit par la friteuse sans huile, il vous faudra un plus grand budget pour l’avoir. En effet, elle coûte plus chère. Certains modèles de friteuses sans huile sont aussi plus imposants, ce qui n’est pas trop adapté aux petites cuisines.

Lequel prendre ?

Si vous devez faire l’acquisition d’une friteuse, il est plus judicieux de prendre le modèle sans huile. Certes, il est plus cher mais la différence de prix n’est pas non plus très importante. Pour cuire vos pommes de terre, par exemple, vous n’aurez besoin qu’une cuillère d’huile. Les frites seront moins grasses et vous pourrez en consommer autant que vous voulez sans avoir pensé au taux de cholestérol et à votre ligne.